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Chili im Growzelt: Von der Aussaat bis zur Ernte

Chilipflanze mit roten Schoten im Growzelt, Grafik

Aktualisiert am , Lesezeit etwa 2 Minuten

Chilis lieben Wärme und viel Licht, und genau das bekommen sie im Growzelt. Unabhängig vom Wetter wachsen die Pflanzen kräftig und tragen zuverlässig. Hier erfährst du, wie du Chili im Growzelt von der Aussaat bis zur Ernte großziehst.

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Aussaat und Keimung

Chilisamen keimen am besten bei 25 bis 28 Grad Celsius in feuchter, nährstoffarmer Anzuchterde. Je nach Sorte dauert die Keimung ein bis drei Wochen, manche scharfe Sorten brauchen länger. Eine Heizmatte mit Thermostat und eine Abdeckhaube sorgen für gleichmäßige Bedingungen.

Licht und Klima

Junge Chilipflanzen brauchen 14 bis 18 Stunden Licht am Tag. Später, wenn die Pflanzen blühen und Früchte ansetzen, reichen 12 bis 16 Stunden. Tagsüber sind 22 bis 28 Grad ideal, nachts etwas kühler. Die Luftfeuchtigkeit liegt im Wachstum bei 50 bis 70 Prozent und darf zur Fruchtbildung etwas sinken.

Die richtige Topfgröße

Nach dem Pikieren wachsen Chilis zunächst in kleinen Töpfen. Für die endgültige Größe sind 10 bis 20 Liter je nach Sorte sinnvoll. Stofftöpfe sorgen für gut belüftete Wurzeln, auf eine Drainage solltest du aber auch dort achten.

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Bestäubung von Hand

Chilis sind Selbstbestäuber, im Zelt fehlen aber Insekten und Wind. Schüttle die Pflanzen während der Blüte täglich leicht oder tupfe mit einem weichen Pinsel von Blüte zu Blüte. So setzen deutlich mehr Früchte an.

Düngen und pflegen

Sobald die Pflanze ein paar Blattpaare hat, beginnt die Düngung mit einem Gemüse- oder speziellen Chilidünger nach Packungsangabe. Zu viel Stickstoff fördert Blätter statt Früchte. Entferne die erste Blüte, die sogenannte Königsblüte, wenn du eine buschigere Pflanze möchtest.

Ernte

Je nach Sorte vergehen von der Aussaat bis zur ersten reifen Schote mehrere Monate. Reife Chilis haben ihre endgültige Farbe und lassen sich leicht abknipsen. Regelmäßiges Ernten regt die Pflanze an, neue Früchte zu bilden.

Häufige Fragen zu Chili im Growzelt

Wie viele Chilipflanzen passen in ein Growzelt?

In ein 80 × 80 cm großes Zelt passen zwei bis vier Pflanzen, je nach Sorte und Topfgröße. Kompakte Sorten bleiben kleiner, Baumchilis brauchen viel Platz.

Kann ich Chilis im Growzelt überwintern?

Ja. Chilis sind mehrjährig und lassen sich im Zelt bei weniger Licht und etwas kühleren Temperaturen gut überwintern. Im Frühjahr starten sie dann mit Vorsprung in die neue Saison.